昌暉手工湯包:傳統手藝的溫暖味道
在彰化福興的鄉間小路上,有一家讓老饕們趨之若鶩的傳統湯包店——昌暉手工湯包。這裡堅持以傳統古法製作,每一顆湯包都包含著滿滿的用心與美味,吸引著食客一試成主顧。
精心熬製,真材實料
昌暉湯包的靈魂來自每日新鮮熬製的當日溫體肉豬皮凍,搭配鮮甜的溫體豬肉餡料,讓每一口湯包都充滿爆汁的驚喜。薄如蟬翼的手工外皮,完美包裹著濃郁湯汁與豐滿餡料,咬下去便是滿嘴鮮香,讓人回味無窮。
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除了招牌湯包,這裡的筋仔肉筍子湯以濃郁的湯頭和彈牙的筍片聞名,是湯品愛好者的最愛。若喜歡麵食,拉仔麵手工製作,彈滑的麵條配上特製醬汁,更是令人一試難忘。此外,他們的手工饅頭鬆軟香甜,適合當作餐前小點或下午茶,深受家庭顧客喜愛。