台中和平客棧:品味客家風情,暢享美味山產土雞料理
位於台中和平區的和平客棧,是親朋好友聚餐的理想場所。這裡不僅提供地道的客家菜,還能享受獨特的山產風味,無論是與家人、朋友還是同事一同來此,都能品嚐到傳統與創新的美味。
必嚐特色餐點:
- 豬腳:香嫩軟糯,肉質鮮美,必定讓你回味無窮。
- 狗尾羊奶雞:選用優質羊奶雞,搭配獨特烹調手法,味道鮮美無比。
- 清蒸溪石斑:鮮魚的甜美搭配清蒸方式,最大程度保留其天然鮮味。
- 客家小炒:炒菜的精髓,帶有獨特的家鄉風味。
- 三杯雞:雞肉吸收了濃郁的醬汁,每一口都是滿滿的幸福感。
- 山產快炒:運用當地的新鮮山產,快速炒製,保留每一口食材的鮮美。
此外,甕仔雞是餐廳的招牌之一,因為需要預約,建議提前致電預定,才能確保品嚐這道美味。